Chrupiące pieczywo | pomidor | świeża mozzarella | czosnek | oliwa z oliwek

Wołowina Black Angus | rukola | kapary | cebulki balsamiczne | aioli | parmezan | karczochy

Rukola | marynowane pomidory | oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia | burak

Tuńczyk | chrupiąca cebula | szalotka | świeży ogórek | czerwony kawior | szafranowe aioli

Krewetki | mule | pietruszka | wino białe | masło | chili | chleb focaccia

Grillowany tuńczyk | pomidor wiśniowy | ziemniak | sałata rzymska | jajka przepiórcze | dressing z anchois i czarnych oliwek

Krewetki jumbo smażone z czosnkiem | kapary | wino białe | masło | rukola

Lekka zupa pomidorowa | klasyczne soffritto | warzywa sezonowe

Szarpana kaczka | gnocchi | esencja z suszonych grzybów

Mozzarella Buffalo | pesto bazyliowe

Mozzarella | kiełbaska | pikantne salami | czerwona cebula | rukola | pomidorki cherry

Mozzarella | Gorgonzola | Taleggio | parmezan

Salami Soppressata | pieczarki | karczochy | czarne oliwki | mozzarella | pomidor

Mozzarella | szynka Cotto | pieczarki | oliwki

Mozzarella | Prosciutto | pomidorki cherry | rukola

Pieczony bakłażan | mozzarella | sos neapolitański | pesto bazyliowe | parmezan

Guanciale | żółtko | parmezan

Wołowe ragu bolognese | beszamel | parmezan

Ryż Carnaroli | borowiki | pesto bazyliowe | pesto truflowe | mascarpone

Ryż Carnaroli | krewetki | mascarpone | aioli cytrynowe

Pappardelle | pesto pistacjowe | guanciale | parmezan | mascarpone

Krewetki | chili | kalamary | mini ośmiornice | mule | sos pomidorowy | oliwa z oliwek

Kurczak supreme | brokuł | pieczarki | młode ziemniaki | krem szafranowy

Pieczony łosoś | purée z selera | marynowany koper włoski

Labraks | pomidory | grzanki | czosnek | białe wino | ziemniaki | koper włoski

Policzki wołowe duszone w winie Barolo | purée ziemniaczane | pieczona marchewka

Panierowany kotlet cielęcy | aioli z suszonych pomidorów

Grilowana polędwica wołowa | caponata warzywna | duszony szpinak | kremowy sos z zielonym pieprzem

Grilowany antrykot wołowy | boczniaki | rukola | ziemniaki | parmezan | kremowy sos z zielonym pieprzem

Grubo krojone frytki ziemniaczane | parmezan | oliwa truflowa

Boczniaki smażone na głębokim tłuszczu | aioli czosnkowe

Grilowane warzywa | pesto bazyliowe | rukola

Grilowane karczochy | żółtko | parmezan | sok cytrynowy | crostini

Owoce leśne | tymianek cytrynowy

Lody waniliowe | biszkopt | biała czekolada

Mascarpone | biszkopty savoiardi | kakao

Tarta czekoladowa | gelato waniliowe

Tarta czekoladowa | gelato waniliowe